Reisen zürich

FOOD SAFARI IM EQUINOX, ZÜRICH

Neuinterpretation Vitelloe Tonnato // Restaurant Equinox Zürich
Passend zum Namen lud das Restauant Equinox am 21. März, dem Tag der Tagundnachtgleiche, erneut zur Food Safari ein. Das Geniessen der leichten, frischen und delikaten Frühlings- und Sommerkarte war ein Traum; edle Produkte, wie beispielsweise die zarten Soft Shell Krabben, und gekonnte Neuinterpretationen bekannter Gerichte machen das Essen im Equinox wirklich zu einem Erlebnis. 
Das Restaurant gehört zum Hotel Renaissance, eine Adresse die ich nur empfehlen kann, wenn man im urbanen und geschäftlichen Teils Zürich absteigen will. Das Quartier rund um die Hardbrücke entwickelt sich nämlich rasant; nicht nur Geschäftsbauten wie der Prime Tower sondern auch zahlreiche Galerien, Club & Cafés – beispielsweise Frau Gerolds Garten – eröffnen  jedes Jahr.

Soft Shell Krabben // Restaurant Equinox ZürichLammvariation // Restaurant Equinox Zürich

Das Essen war köstlich!

Ambiente Bar Lucid // Renaissance Tower Hotel ZürichAmbiente // Restaurant Equinox Zürich
Das elegante Ambiente der Bar Lucid & des Restaurants Equinox.

Die Aussicht aus meinem Zimmer am frühen Morgen – das Hotel liegt inmitten des urbanen Zürich.

2 Comments

  • Reply
    fairandbeautiful.
    2. April 2013 at 16:50

    ohh das gseht aber mega fein us…

  • Reply
    kissandmakeupsbeautyblog
    2. April 2013 at 19:22

    Looks like an amazing place!

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    not all those who wander are lost