Cocktails

Absinth Sour mit Tonic Water

Absinth Sour mit Tonic WaterVerruft und unterschätzt wird Absinth seit langem. Früher verboten ist er nun legal erhältlich, in kleinen Mengen genossen sollte sich auch die grüne Fee nicht blicken lassen… Meine Interpretation von Absinth passt in den Sommer, sollte aber gerade wegen der Hitze nur moderat genossen werden!

  • 4 cl Absinth
  • 4 cl Zitronensaft
  • Mit Eis und Tonic Water (ca 100 ml) das Glas auffüllen.
  • Je nach Geschmack noch Zucker drunter mischen.

Ich bin sicher, dass Absinth die geschmacklichen Gemüter spaltet: wer mag ihn und wer nicht?!

Ein tolles Set zum Ausprobieren oder Verschenken (inkl. dem chicen Absinthlöffel) gibt es bei →absinthes.com.

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